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2024.10/25
コラム
北東北で飼育され、長い歴史を持つ「あべどり」をご紹介！
今回ご紹介するのは「あべどり」です。あべどりは、岩手県、青森県で飼育されている銘柄鶏です。大自然に囲...
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2024.10/19
コラム
北海道で飼育されている銘柄鶏「ホワイトチキン」とは？
今回ご紹介するのは「ホワイトチキン」です。ホワイトチキンは、北海道で育てられている銘柄鶏です。ホワイ...
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2024.09/29
コラム
三大地鶏として知名度が高い「名古屋コーチン」の特徴とは？
今回ご紹介するのは「名古屋コーチン」です。名古屋コーチンといえば日本三大地鶏の一つであり、その知名度...
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2024.09/20
コラム
鹿児島県のブランド地鶏「さつま地鶏」をご紹介
今回ご紹介するのは「さつま地鶏」です。さつま地鶏は鹿児島県で飼育されている地鶏ですが、一度は耳にした...
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2024.08/18
コラム
日本の三大地鶏である「比内地鶏」をご紹介
今回ご紹介するのは「比内地鶏」です。比内地鶏は日本の三大地鶏の一つなので、知名度も高い地鶏です。とは...
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2024.08/18
コラム
沖縄の食材を配合した飼料で育つ「やんばる地鶏」をご紹介
今回ご紹介するのは「やんばる地鶏」です。「やんばる」という名前から想像できるかもしれませんが、沖縄県...
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2024.07/20
コラム
原種は日本最大級の大きさ！「天草大王」をご紹介
今回ご紹介するのは「天草大王」です。天草という名前にもある通り、熊本県で飼育されている地鶏です。原種...
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2024.07/20
コラム
日本で初めて烏骨鶏を交配に用いた「おおいた冠地どり」をご紹介
今回ご紹介するのは「おおいた冠地どり」です。大分県のブランド地鶏である、おおいた冠地どりは、日本で初...
