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2024.06/20
コラム
五島列島の大自然の中で育てられている「五島地鶏しまさざなみ」をご紹介
今回ご紹介するのは、「五島地鶏しまさざなみ」です。五島地鶏しまさざなみは、長崎県の五島列島で自然豊か...
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2024.06/20
コラム
胸肉が機能性表示食品としても認められている「はかた地どり」をご紹介!
今回ご紹介するのは「はかた地どり」です。その名前からもわかる通り、福岡県で飼育されている地鶏です。は...
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2024.05/21
コラム
四元交配の地鶏「姫っこ地鶏」とは?
今回ご紹介するのは「姫っこ地鶏」です。姫っこ地鶏は愛媛県が産地の地鶏で、四元交配種という複数の地鶏の...
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2024.05/21
コラム
土佐の女性のように元気な「土佐はちきん地鶏」をご紹介
今回ご紹介するのは「土佐はちきん地鶏」です。土佐はちきん地鶏は、土佐という名前にもある通り高知県で飼...
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2024.04/15
コラム
健康でヘルシーな地鶏「讃岐コーチン」をご紹介
今回ご紹介するのは「讃岐コーチン」です。讃岐という名前からもイメージできるかもしれませんが、香川県で...
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2024.04/07
コラム
名前にもインパクトがある阿波尾鶏!その特徴とは?
今回ご紹介するのは「阿波尾鶏」です。「あわおどり」と聞くと、徳島県の阿波踊りをイメージする方も多いの...
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2024.03/24
コラム
国の天然記念物である黒柏鶏の血を引く「長州黒かしわ」とは?
長州黒かしわは山口県で飼育されている地鶏で、天然記念物である黒柏鶏の血を引き継いでいます。今回は、長...
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2024.03/23
コラム
純国産血統の地鶏「美膳軍鶏」をご紹介
今回ご紹介するのは「美膳軍鶏」です。美膳軍鶏は岡山県が産地で、純国産血統の地鶏です。今回は美膳軍鶏の...